¡Mirá qué delicia de garnachas chapinas te tenemos aquÃ! Tres garnachas bien armadas, con su tortilla de maÃz que aguanta lo que le pongás, llenas de carnita guisada que te deja pidiendo más. Encima, le tiran un repollo picado y zanahoria rallada, todo fresquito, y para rematar, su buen montón de queso fresco desmenuzado que le da ese toque cremosito que tanto nos gusta. Y como no podÃa faltar, te viene con unas cebollitas asadas que le dan el toque final. ¡Este plato está como para pedir otro, porque una vez que empezás, no hay quién te pare!
¡Mirá vos este plato chapÃn que está para chuparse los dedos! Aquà tenés cuatro tacos bien perrones, llenos de pollito desmenuzado, y encima te le ponen su buen pico de gallo con tomate, cebolla y cilantro, que le da ese toque fresco que tanto nos gusta. Pero no acaba ahÃ, compadre, que le meten su rebanadita de aguacate que está más suave que una hamaca en Semana Santa. Y para que no te me quedés con las ganas, le tiran unos rábanos y limoncitos para que lo disfrutés a tu manera. ¡Este plato es la mera verdad, como para saborearlo entre cuates o en la fiestecita familiar!
¡Mirá vos, este es el desayuno chapÃn que te deja listo para conquistar el dÃa! Aquà tenés tus huevitos revueltos con tomate, cebolla y chilito, bien sazonaditos, como los que te hacÃa tu mamá cuando te levantabas tarde. No faltan los frijolitos volteados, más espesitos que las historias del primo en Navidad, acompañados de su respectiva cremita y un pedazo de queso fresco que te hace sonreÃr con cada bocado. Y para que la cosa sea completa, le metemos unos platanitos fritos, dulces como la sonrisa de tu novia cuando le llevás flores.
Pero eso no es todo, compadre, que aquà no pueden faltar las tortillas calientitas, recién salidas del comal, perfectas para hacerte tus "huevitos con todo". Este desayuno no es cualquier cosa, es el desayuno chapÃn que te da la fuerza para enfrentar el tráfico, el trabajo y hasta para pelear por el último chuchito en la mesa. ¡Venà a Guatebella y arrancá tu dÃa con este desayuno de campeones!
¡Mirá este tamalito chapÃn que está más sabroso que las historias de la abuelita en Navidad! Aquà tenés el clásico tamal envuelto en su hoja de plátano, que ya sabés, le da ese saborcito único que solo nosotros entendemos. Este tamalito está bien recargado de masa suave, con su pedacito de carne bien sazonado y su salsita roja que te hará suspirar. No falta la salsita picante para darle ese jalón al gusto, y una rodajita de limón para rematar. ¡Este tamal es de los que te hacen sentir en casa, aunque estés a kilómetros de la tierrita! Asà que no te hagás el rogado y probalo, que está más bueno que bailar marimba en feria.
Guatebella la casa del sabor chapÃn! AquÃ, cada plato es un pedacito de nuestra bella Guatemala, servido con amor y una buena dosis de alegrÃa. ¿Tenés ganas de un buen pepián que te haga sentir como en el almuerzo de la abuela? ¿O tal vez unas enchiladas bien cargadas que te dejen más feliz que chucho con dos colas? Pues en Guatebella lo tenemos todo. Desde nuestros tamalitos hechos con esa receta que solo nosotros sabemos, hasta unos chuchitos que te harán querer pedir otra ronda. Y no nos olvidemos de los postres, que con nuestro atol de elote y las torrejas, te vas a sentir en plena feria de tu pueblo.
Asà que venite con toda la familia o con los cuates, que aquà el ambiente es tan caluroso como un dÃa de verano en Antigua. En Guatebella, no solo te llenás la panza, ¡te llenás el alma de tradición chapina! Te esperamos con los brazos abiertos y el comal caliente, listos para hacerte sentir en casa. ¡No te hagás del rogar, que aquà la comida está como para chuparse los dedos!
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